Ambijus

Velkommen til en utforskning av unike og komplekse smaker. Alkoholfritt og kompromissløst. Produsert i Norge.

Våre drikker

Ambijus - Clearly Confused 750ml

På salg

149,00 NOK ~~179,00 NOK~~
Ambijus - Real Fantasy 750ml

Utsolgt

Utsolgt
Ambijus - Act Naturally 750ml

På salg

149,00 NOK ~~179,00 NOK~~

Ambijus kombinerer naturlige smaker, kompleksitet og balanse på en måte som gjør det til et fullverdig alternativ til alle anledninger.

— Linn Johnsen, Vinspaltist, Nattverden

Ambijus lager noe av det absolutt beste innen alkoholfritt som kan stå godt til mat. Fantastisk nordisk smaksprofil.

— Robert Kalstad, Head Sommelier, Fagn

Det er fantastisk å få en så kompleks og detaljert drikk i glasset helt uten alkohol. Ambijus er et superbra alternativ når du ikke kan eller ikke vil drikke vin. Og tenk at det lages i Norge!

— Lise Aanes

The Lab is our terroir.

The Lab is our terroir.

Som servert hos

Våre teknikker inkluderer fermentering, kaldbrygging og ekstrahering og produksjonen foregår på Sollihøgda, Norge.

Vi lager spennende og sofistikert alkoholfrie drikker med med frukt, bær, urter, te og mer. Nytes i vinglass.

Vi lager spennende og sofistikert alkoholfrie drikker med med frukt, bær, urter, te og mer. Nytes i vinglass.

Våre teknikker inkluderer fermentering, kaldbrygging og ekstrahering og produksjonen foregår på Sollihøgda, Norge.

Clearly Confused

Et musserende vinalternativ, syrlig og urtepreget med smak av blant annet epler fra Hardanger, granbar, einebær, hylleblomst, kvannrot og eik.

Et musserende vinalternativ, syrlig og urtepreget med smak av blant annet epler fra Hardanger, granbar, einebær, hylleblomst, kvannrot og eik.

Ambijus - Clearly Confused 750ml

149,00 NOK

Avgift inkludert.

Real Fantasy

Et stille vinalternativ, syrlig og krydret med smak av blant annet blåbær, tyttebær, hyllebær, bringebær, fermentert te, ristet eik og sort pepper.

Serveres på rundt 15 grader i vinglass. Nytes til for eksempel spekemat og ost, gryter og sopprisotto, kveldskos ved et bål.

Et stille vinalternativ, syrlig og krydret med smak av blant annet blåbær, tyttebær, hyllebær, bringebær, fermentert te, ristet eik og sort pepper.

Serveres på rundt 15 grader i vinglass. Nytes til for eksempel spekemat og ost, gryter og sopprisotto, kveldskos ved et bål.

Ambijus - Real Fantasy 750ml

149,00 NOK

Avgift inkludert.

Act Naturally

Et stille vinalternativ, syrlig og mineralsk med nydelig smak av blant annet stikkelsbær, oolong-te, hylleblomst og tindved.

Serveres avkjølt i vinglass. Nytes til for eksempel skalldyr og hvit fisk, ost og kjeks, thaimat og solnedgang ved kysten.

Et stille vinalternativ, syrlig og mineralsk med nydelig smak av blant annet stikkelsbær, oolong-te, hylleblomst og tindved.

Serveres avkjølt i vinglass. Nytes til for eksempel skalldyr og hvit fisk, ost og kjeks, thaimat og solnedgang ved kysten.

Ambijus - Act Naturally 750ml

149,00 NOK

Avgift inkludert.

Kundebesøk

Smalhans: Norsk matkultur med en nyskapende vri

Smalhans: Norsk matkultur med en nyskapende vri
Roze Gastro: Nabolagsperlen som feirer norske råvarer med internasjonalt snitt

Roze Gastro: Nabolagsperlen som feirer norske råvarer med internasjonalt snitt
Osloslo: Én råvare i fokus per måned

Osloslo: Én råvare i fokus per måned

Ambijus til din restaurant eller butikk?

Ta kontakt på hello@ambijus.com

Main menu

Main menu

Våre drikker

The Lab is our terroir.

The Lab is our terroir.

Som servert hos

Våre teknikker inkluderer fermentering, kaldbrygging og ekstrahering og produksjonen foregår på Sollihøgda, Norge.

Vi lager spennende og sofistikert alkoholfrie drikker med med frukt, bær, urter, te og mer. Nytes i vinglass.

Vi lager spennende og sofistikert alkoholfrie drikker med med frukt, bær, urter, te og mer. Nytes i vinglass.

Våre teknikker inkluderer fermentering, kaldbrygging og ekstrahering og produksjonen foregår på Sollihøgda, Norge.

Clearly Confused

Et musserende vinalternativ, syrlig og urtepreget med smak av blant annet epler fra Hardanger, granbar, einebær, hylleblomst, kvannrot og eik.

Et musserende vinalternativ, syrlig og urtepreget med smak av blant annet epler fra Hardanger, granbar, einebær, hylleblomst, kvannrot og eik.

Ambijus - Clearly Confused 750ml

Real Fantasy

Et stille vinalternativ, syrlig og krydret med smak av blant annet blåbær, tyttebær, hyllebær, bringebær, fermentert te, ristet eik og sort pepper.

Serveres på rundt 15 grader i vinglass. Nytes til for eksempel spekemat og ost, gryter og sopprisotto, kveldskos ved et bål.

Et stille vinalternativ, syrlig og krydret med smak av blant annet blåbær, tyttebær, hyllebær, bringebær, fermentert te, ristet eik og sort pepper.

Serveres på rundt 15 grader i vinglass. Nytes til for eksempel spekemat og ost, gryter og sopprisotto, kveldskos ved et bål.

Ambijus - Real Fantasy 750ml

Act Naturally

Et stille vinalternativ, syrlig og mineralsk med nydelig smak av blant annet stikkelsbær, oolong-te, hylleblomst og tindved.

Serveres avkjølt i vinglass. Nytes til for eksempel skalldyr og hvit fisk, ost og kjeks, thaimat og solnedgang ved kysten.

Et stille vinalternativ, syrlig og mineralsk med nydelig smak av blant annet stikkelsbær, oolong-te, hylleblomst og tindved.

Serveres avkjølt i vinglass. Nytes til for eksempel skalldyr og hvit fisk, ost og kjeks, thaimat og solnedgang ved kysten.

Ambijus - Act Naturally 750ml

Kundebesøk

Handlevognen din